|
 |
|
|
ÁFONYÁS SAJTTORTA
HOZZÁVALÓK
A torta alapjához:
120 g Korpovit keksz
90 g dió
20 g xilit
90 g vaj
A krémhez:
60 g zsírszegény túró
150 g zsírszegény mascarpone
40 g natúrjoghur... |
| 2024-02-10 21:56:14 |
|
|
|
|
|
|
|
HÚSOS-GOMBÁS PITE, CITROMOS PETREZSELYMES TEJFÖLLEL
Elkészítési idő: 80 perc
Hozzávalók: 4 főre
40 dkg lapocka gulyáshús
30 dkg csiperkegomba
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
kakukkfű
petrezselyem
6 db tojás
2 dl tejszín
10 dkg reszelt sajt
150 g vaj
200 g liszt
2 ek. tej
Elkészítés:... |
|
|
| 2023-02-09 16:42:32 |
|
|
|
|
|
|
|
...
5 tojás
- másfél bögre kristálycukor (24 dkg)
- 20 dkg puha vaj
- egy és negyed bögre fehér finomliszt (15 dkg)
- szűk fél bögre holland kakaópor (4-5 dkg)
- egy csapott mokkáskanál szalalkáli (ha nagyon ellenzitek a szalakáli, akkor helyettesítsétek egy csapott teáskanál sütőporral, de az eredm... |
| 2023-01-31 15:23:13 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
500 g finomliszt
35 g friss élesztő
125 ml tej (langyos)
150 g cukor
5 db tojás
1 csipet só
125 ml habtejszín
75 g mazsola
4 ek rum
150 g vaj
1 db
citrom
2 ek porcukor ( a díszítéshez)
Elkészítés
A mazsolát beáztatjuk a rumba. A citrom héját lereszeljük. A vajat megolvasztjuk.
A l... |
|
|
| 2023-01-19 15:37:04 |
|
|
|
|
|
|
|
... Túrórudacskák
********************
Hozzávalók:
1/2 kg túró, 6-7 evőkanál liszt, 2 tojás, só, 5 dkg reszelt sajt, 10 dkg sonka, a panírozáshoz tojás, liszt, zsemlemorzsa, olaj a kisütéshez.
Elkészítése:
A túrót, a lisztet, a tojásokat, a sót összekeverjük, a tésztát kinyújtjuk és hüvelykujjnyi vastagságú rudacskákat formálunk belőle (kb. 8-10 cm hosszúakat... |
|
|
| 2022-05-15 08:44:01 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
40 dkg sonka (főtt, füstölt)
1 ek vaj
1 ek finomliszt
4 dl tej
1 ek mustár
3 gerezd fokhagyma
7 dl tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
50 dkg csuszatészta
20 dkg sajt
Elkészítés
A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük.
A sonkát aprítóba tesszük és ledaráljuk.
A vajat egy... |
| 2022-05-03 15:25:00 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
Tészta:
6 tojás
3 dl cukor (25 dkg)
4 dl liszt (20 dkg)
1/2 csomag sütőpor
7 evőkanál olaj
1 vaníliás cukor
1 evőkanál kakaópor
Krém:
1 cs vaníliás pudingpor
4 evőkanál cukor
fél liter tej
25 dkg vaj
20 dkg cukor
Máz:
3 evőkanál cukor
3 evőkanál víz... |
| 2020-04-26 14:29:21 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
50 dkg félzsíros túró,
12,5 dkg vaj,
20-25 dkg porcukor,
3 evőkanál tejföl,
1 csomag vaníliás cukor,
1 citrom leve és héja,
3 teáskanál zselatin,
1,5 dl tej,
1 csomag gyümölcskocsonyapor (piros vagy színtelen),... |
| 2020-04-08 22:56:49 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
50 dkg félzsíros túró,
12,5 dkg vaj,
20-25 dkg porcukor,
3 evőkanál tejföl,
1 csomag vaníliás cukor,
1 citrom leve és héja,
3 teáskanál zselatin,
1,5 dl tej,
1 csomag gyümölcskocsonyapor (piros vagy színtelen),
tetejére gyümölcs ízlés szerint
Elkészítése
A vajat, a porcukrot, a tejfölt és a ... |
| 2019-12-25 09:21:18 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Mézes lapokhoz:
30 dkg liszt,10 dkg porcukor,1 ek méz,7 dkg vaj
2 tojás,1 kávés kanál szódabikarbóna
Diós piskóta:
6 db tojás,15 dkg cukor,3 ek víz,0,5 dl olaj
15 dkg rétes liszt,1/2 cs sütőpor,10 dkg darált dió
Krém:
3 db tojássárgája,15 dkg kristálycukor,2 cs vanília puding
7 dl tej,10 dkg porcukor,25 dkg... |
| 2019-10-15 17:06:55 |
|
|
|
|
